Know Your Fish

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Cooking Method
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  • Fish Steaks ()
  • Frying ()
  • Grilling ()
  • Sashimi ()
  • Smoked ()
  • Soup ()
  • Stew ()
Texture
  • Any ()
  • Delicate ()
  • Firm ()
  • Flakey ()
  • Juicy ()
  • Medium ()
Flavour
  • Any ()
  • Medium ()
  • Mild ()
  • Rich ()
Oil content
  • Any ()
  • Low ()
  • Medium ()
  • High ()
Drink Pairing
  • Any ()
  • Cider ()
  • Red Wine ()
  • White Wine ()
Fish Habitat
  • Any ()
  • Deep Sea ()
  • In Shore ()
  • Pelagic ()
Health Benefits
  • Any ()
  • Selenium ()
  • Vitamin D ()
  • Vitamin B12 ()
  • Omega 3 ()
  • New Zealand Heart Foundation reccomendation ()
  • Niacin (Vitamin B3) ()
  • Iodine ()
  • High Potassium ()

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